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Week End rencontre : tout monde en parle !!

        Ce week-end, tout le groupe MAGIS promesse Cambodge 2014 se réunit à Paris !

        Au programme : retrouvailles, signatures des diplômes (en effet: chaque étudiant cambodgien qui a participé au programme cet été, se verra remettre un diplôme de participation à MPC 2014), temps de partage, gestion du livre de passation, des finances et enfin rapport moral et financier... Tout cela pour la pérénité de l'action menée au Cambodge et pour aider l'équipe de l'édition 2015.
C'est une belle occasion de vivre un moment ensemble, de se rappeler les souvenirs de notre mois d'Août aux couleurs cambodgiennes, discuter de sa rentrée et du retour en France suite à l'été passé en immersion dans une autre culture...
Marie-Colombe, Justine et Anne Julie n'ont malheureusement pu se déplacer pour l'occasion mais nous avons organisé des "sessions skype" afin partager à distance un moment convivial (cf : photo avec le groupe et Anne Julie).


        Il est aussi prévu une rencontre avec le RJI ; c'est en effet les 30 ans du Réseau Jeunesse Ignacien!  Un grand rassemblement appelé InigoLib va regrouper 200 jeunes qui ont participé de près ou de loin à un projet avec le RJI.
C'est une occasion exceptionnelle pour nous de recruter les futurs participants pour MPC 2015 !!
Nous tiendrons un stand pour présenter le projet et partager via nos photos, nos souvenirs...

        Nous allons également essayer d'aller au Musée des Arts Asiatiques : le musée Guimet , que nous voulions visiter depuis longtemps. 


        Et pour clôturer ce fabuleux week-end : nous terminerons Dimanche par une Messe d'actions de grâce. 

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POINT CULTURE : les boissons cambodgiennes

Le café  est en général assez fort et peu au goût des français alors que  le thé  est plutôt bon. L’une des boissons nationales est   la bière Angkor  ou  Cambodia .   La Tiger   (de Singapour) et   la Anchor   sont également très répandues. On peut trouver du   vin français   dans la plupart des restaurants chics de Phnom Penh et de Siem Reap. Les khmers consomment surtout du   vin de palme   (le   choum ), que l’on peut se procurer sur les marchés et qui est un alcool de riz. A l’est de Phnom Penh, on trouve de   l’alcool additionné de sang frais de cobra  : le serpent est saigné devant nous. Certains lui trouvent des vertus médicinales. Les jus de fruits frais sont très appréciés tel le jus de coco directement dans sa noix avec une paille, ou encore le jus de canne à sucre, ou les milk-shakes à la mangue ou à la banane et noix de coco. Le teukolok est une spécialité khmère...

Jeux traditionnels du Cambodge

Des jeux variés ont été imaginés au Cambodge pour transformer la monotonie quotidienne en de mémorables journées. Ces jeux sont semblables à ceux de Manipur, un petit état au Nord-Est de l'Inde. Le Nouvel An Khmer, lorsque les familles entières et les amis se retrouvent ensembles dans les rues, est une occasion particulière pour briser la routine habituelle, et en profiter pour danser et jouer. Les jeux Khmers ont pour vocation à favoriser la dextérité mentale et physique. Souvent, ces petits jeux traditionnels sont accompagnés en préambule d'une histoire. "Chol Chhoung ( ចោល⁣ឈូង ) Sorte de balle aux prisonniers joué spécialement lors du premier soir du Nouvel An Khmer, où deux équipes s'affrontent (souvent garçons contre filles) en se lançant un “chhoung” (fait d'un frama roulé en boule pour pouvoir être lancé). Le but étant de toucher l'un des membres de l'équipe adverse. Lorsqu'il est attrappé ou tombe au sol, le “chhoung” doit être rapidemen...

Manger au Cambodge

Par le simple fait que manger se traduit en khmer par « manger du riz », je vous laisse deviner quel est l’ingrédient principal de la cuisine khmer…miam baï   (citadins) ou   hop baï   (paysans). Le petit déjeuner Les citadins prennent leur petit déjeuner en dehors de chez eux, au restaurant ou chez les marchands de soupe ambulants. Ils prennent du riz avec du porc sauté et coupé en lamelles   riz au poulet en petits cubes porridge de riz accompagné de poisson, de porc ou de poulet soupe aux vermicelles chinois   Ils boivent un jus clair de café noir ou bien café au lait glacé A la campagne, les paysans petit-déjeunent chez eux avec le reste du riz de la veille  du riz cuit pour l'occasion de la soupe de riz  tout cela accompagné de  prahoc , de poisson séché ou de poisson fumé ou des oeufs de cane salés Chez les paysans, le petit déjeuner n'es...