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MPC 2015 mange du Lyon !

Voici notre deuxième assemblée qui s'achève déjà, le temps passe si vite ensemble !
 Nous y avons abordé la culture et les coutumes du Cambodge, réglé les questions administratives, présenté le projet à Baptiste, Mathilde et Bertrand (les derniers arrivés), réparti certaines tâches, fait le point sur nos avancées depuis notre première réunion fin janvier à Marseille,...
Notre projet MPC 2015 devient donc de plus en plus concret, nous sommes impatients de partir !


















Au détour d'une pause musicale...

Samedi, Clara et Clémence de MPC 2011 (1ère année du projet) nous ont fait l'honneur de partager avec nous leurs souvenirs. Ce moment a été très enrichissant, elles nous ont fait voyager par leur récit plein d'entrain.

Dimanche midi, nous avons fait un pique-nique avec Olivier, co-fondateur du projet MPC. Il a su satisfaire notre curiosité quant à la mise en place de l'association.

En résumé, nous sommes encore plus motivés d'y être !!!!


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POINT CULTURE : les boissons cambodgiennes

Le café  est en général assez fort et peu au goût des français alors que  le thé  est plutôt bon. L’une des boissons nationales est   la bière Angkor  ou  Cambodia .   La Tiger   (de Singapour) et   la Anchor   sont également très répandues. On peut trouver du   vin français   dans la plupart des restaurants chics de Phnom Penh et de Siem Reap. Les khmers consomment surtout du   vin de palme   (le   choum ), que l’on peut se procurer sur les marchés et qui est un alcool de riz. A l’est de Phnom Penh, on trouve de   l’alcool additionné de sang frais de cobra  : le serpent est saigné devant nous. Certains lui trouvent des vertus médicinales. Les jus de fruits frais sont très appréciés tel le jus de coco directement dans sa noix avec une paille, ou encore le jus de canne à sucre, ou les milk-shakes à la mangue ou à la banane et noix de coco. Le teukolok est une spécialité khmère...
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Jeux traditionnels du Cambodge

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Manger au Cambodge

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